Амарант
Амарант — это растение, семена которого очень полезны, питательны и вкусны. Расскажу вам, как приготовить амарантовую кашу.
Она идеально подойдет на завтрак. Попробуйте сами.
Описание приготовления:
Амарант — необычное растение. В нем содержится большое количество витаминов, а никто об этом чудо-растении не в курсе. Моя бабушка выращивала амарант прямо на огороде и делала из него и каши (из семян), и салаты (из листьев), а также хлеб (из муки) и даже давила масло. Попробуйте и вы, я уверена, что вам понравится. Приятного аппетита.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Крупы
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Ингредиенты:
- Семена амаранта — 1 стакан;
- Масло сливочное — 20-30 грамм (можно заменить кокосовым);
- Вода — 3 стакана;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Сахар тросниковый — 1 ст. ложка;
- Банан — 2 штуки.
Количество порций: 3
Как приготовить «Амарант»
Подготовьте ингредиенты.
Поставьте воду в кастрюле на огонь, добавьте соль, сахар и семена амаранта. Варите для начала на сильном огне до закипания, после чего поставьте на минимум и варите 10-15 минут.
Подавайте кашу в пиалах с добавлением масла и банана.
