Четверг , 28 марта 2024

Ячневая каша

 

Рецепт приготовления ячневой каши. В процессе приготовления каша получается сытной и необыкновенно вкусной. Такую кашу без всяких сомнений лучше всего подавать на завтрак.

Описание приготовления:

В ячневой крупе содержится огромное количество полезной и необходимой для диетического питания клетчатки. Людям, которые следят за своей фигурой, или страдают избыточным весом, такая каша будет очень полезной.

Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Крупы / Ячменная крупа
Блюдо: Каши
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 штука;
  • Приправы — по вкусу;
  • Ячневая крупа — 1 стакан;
  • Соль — по вкусу;
  • Грибы — 100 грамм;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Укроп — 2 ст. ложки;
  • Морковь — 1 штука.

Количество порций: 2

Как приготовить «Ячневая каша»

Ячневая каша - фото шаг 1

1. Готовить эту кашу можно с вечера, а утром останется только разогреть. В холодной воде ячневую крупу хорошенько промываем, заливаем водой и накрываем крышкой. Минут на двадцать-двадцать пять поставим в микроволновую печь. Можно варить на плите.

Ячневая каша - фото шаг 2

2. Пока каша готовится, куриное филе мелко нарезаем, и на сковороде в растительном масле обжариваем, посыпаем специями и солим. Добавляем мелко нарезанных грибов.

Ячневая каша - фото шаг 3

3. Затем очистим и мелко нарежем лук, очищаем морковь и натираем ее на мелкой терке. Добавляем к фаршу и грибам.

Ячневая каша - фото шаг 4

4. До готовности все обжариваем, посыпаем мелко нарезанной петрушкой и укропом.

Ячневая каша - фото шаг 5

5. Каша готова, перекладываем ее к овощам, все хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и минут пять-десять на небольшом огне потомим. Приятного аппетита.

Рассыпчатая ячневая каша, классический рецепт приготовления


Смотрите также

Манка на молоке

Манка на молоке ассоциируется с домом и теплыми детскими воспоминаниями. Многие из нас выросли на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.