Каша на воде
Полезный, простой и сытный завтрак для взрослых и детей – это каша. Можно сделать ее на молоке или воде (бульоне), с сухофруктами и орехами.
Рассказываю, как приготовить кашу на воде.
Описание приготовления:
Если вы не любите или не переносите молочные продукты, используйте воду или мясной, овощной бульон. Вы можете приготовить рисовую, гречневую, ячневую и другие виды круп. Подавайте кашу сразу, пока она еще горячая. Можно сделать сладкую кашу или с мясом, а также подать без ничего.
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак
Основной ингредиент: Крупы / Овсянка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Вода — 3,5 стакана;
- Овсяная крупа (измельченная цельнозерновая) — 1 стакан;
- Соль — 1 щепотка;
- Сухофрукты, орехи — по вкусу;
Количество порций: 4
Как приготовить «Каша на воде»
1. Первым делом переберите крупу от мусора и промойте ее под струей проточной воды.
2. В кастрюлю налейте необходимое количество воды и отправьте ее на огонь, доведите до кипения.
3. После закипания всыпьте промытую крупу в кастрюлю и перемешайте ложкой.
4. После закипания уменьшите огонь до минимума и добавьте щепотку соли.
5. Варите на слабом огне около 20-30 минут до готовности.
6. Выключите огонь и накройте кастрюлю крышкой, оставьте на пару минут, а затем подавайте к столу с орехами и сухофруктами.