Понедельник , 20 мая 2024

Каша брюквенная

Каша брюквенная, или кааликапудер, — это национальное эстонское блюдо. Если хотите приготовить полезный завтрак, то попробуйте эту кашу!

Это не займёт много времени, но результат Вам понравится;)

Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / Здоровый завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Брюква
Блюдо: Каши
География кухни: Эстонская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Брюква — 2 штуки;
  • Лук репчатый — 1-2 штук;
  • Молоко — 1,5 стакана;
  • Мука — 1,5 ст. ложки;
  • Растительное масло — 1 ст. ложка;
  • Соль —по вкусу.

Количество порций: 2-3

Описание приготовления:

Если Вы соблюдаете пост или следите за своей фигурой, то простой рецепт брюквенной каши Вам придётся по душе.

Итак, классический рецепт каши брюквенной:

1. 2 средние брюквы, моем, режем и отвариваем до готовности.

2. Пока готовится брюква, берём лук, чистим, мелко режем и пассеруем на растительном масле.

3. Из готовой брюквы делаем пюре. В него добавляем молоко, смешанное с мукой, пассерованный лук. Всё солим.

4. Наша каша практически готова! Осталось поставить её на тёплую плиту и так нагревать помешивая примерно 5 минут.

Готово!

Приятного аппетита!

Завтрак попугая Лорик 🐦 каша, мюсли, творог и варенье.


Смотрите также

Каша на воде

Полезный, простой и сытный завтрак для взрослых и детей – это каша. Можно сделать ее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.