Легкий фитнес-салат
Для того, чтобы поддерживать хорошую фигуру и крепкое здоровье, нужно поддерживать хорошую физическую форму. Но это будет невозможно без правильного питания. Берите на заметку мой рецепт!
Описание приготовления:
Я описала, как приготовить легкий фитнес-салат с куриной грудкой. В нём есть правильное сочетание продуктов, нужное количество калорий и всех питательных веществ. При всей полезности и низкокалорийности, салат очень сытный. Заправка для него подошла идеально! Только никакого майонеза и сметаны.
Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Салаты
Диета: Для диабетиков / Низкокалорийные
Ингредиенты:
- Помидоры — 100 грамм (черри);
- Куриная грудка — 2 штуки;
- Авокадо — 1 штука;
- Лимон — 1 штука;
- Репчатый лук — 0,5 штуки (красный);
- Оливковое масло — 4 ст. ложки;
- Стручковая зелёная фасоль — 100 грамм;
- Руккола — 1 пучок (или шпинат);
- Сахар — 0,25 чайных ложки;
- Чёрный молотый перец — 0,25 чайных ложки;
- Соль — 0,25 чайных ложки.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Легкий фитнес-салат»
Хорошо промойте лимон. Снимите с него цедру. Соедините её с выжатым соком этого же лимона.
Добавьте к лимону масло, соль, сахар и перец. Хорошо перемешайте ингредиенты. Заправка готова!
Половину получившейся смеси нанесите на грудку. Оставьте её на 15 минут мариноваться. Затем приготовьте курицу на пару до готовности. Остудите её.
Лук почистите, нашинкуйте его тонкими полукольцами.
Фасоль ошпарьте кипятком и затем откиньте в дуршлаг.
Авокадо помойте, почистите и нарежьте ломтиками.
Помидорки промойте и разрежьте на половинки.
Соедините все ингредиенты салата. Заправьте его оставшимся соусом. Приятного аппетита!
