Паста с беконом и сыром
Этот рецепт приготовления пасты с беконом и сыром — отличное решение для семейного обеда или ужина! Мой папа такую пасту называет «паста по-нашенски», но несмотря на всю простоту, очень вкусно вышло!
Описание приготовления:
Это очень простой рецепт пасты с беконом и сыром, и конечно же, в свое время я была удивлена, когда увидела в дорогом итальянском ресторане такое простое блюдо! Как позже оказалось, итальянцы подают такое блюдо, посыпав тертым пармезаном и взбрызнув винным уксусом. Но мне такие извращения не по нраву, так что оставила этот рецепт «в базовом состоянии». Вы же можете экспериментировать как угодно! Желаю удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская
Ингредиенты:
- Макароны отваренные — 300 грамм;
- Бекон замороженный — 200 грамм;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Паста с беконом и сыром»
1. Бекон берем замороженный, так как он менее жирный. Нарезаем тонкими пластинками, — пока он замороженный, это очень легко!
2. Бросаем на сковороду с толстыми стенками, и жарим на небольшом огне, — это позволит бекону выпустить сок, но не пригореть. Как только жир появился — добавим в сковороду отваренные макароны!
3. Заправляем специями по вкусу, добавим измельченный чеснок. Перемешаем и можно подавать!
