Четверг , 25 апреля 2024

Каша из проросшей пшеницы

В пост и для приверженцев здорового питания эта каша станет настоящим подарком! Рекомендую простой рецепт приготовления каши из проросшей пшеницы на заметку в вашу поваренную книгу!

Описание приготовления:

Для приготовления каши из проросшей пшеницы понадобится для начала проростить пшеницу. Это несложно, но потребуется немного времени, лучше делать это с вечера, чтобы на утро пшеница уже проростала. Готовая каша не только полезная, но и вкусная, в нее вы можете добавить как ягоды, так и орешки или шоколад.

Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Пшеница — 0,3 стакана;
  • Овсяные хлопья — 2 ст. ложки;
  • Промытый изюм — 1 ст. ложка;
  • Ягода или орехи — по вкусу;
  • Шоколад — по вкусу;
  • Масло сливочное — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Каша из проросшей пшеницы»

Каша из проросшей пшеницы - фото шаг 1

Сначала надо проростить пшеницу: промойте ее пару раз в теплой воде, чтобы убрать весь мусор. Потом залейте на ночь холодной водой часов на 6-8. Лучше делать это с вечера.

Каша из проросшей пшеницы - фото шаг 2

Затем снова промойте пшеницу, выложите её горстями на плоскую тарелку, разровняйте слегка, залейте чуток водой (воды не должно быть много, главное, чтобы пшеница в ней хоть частично была). Накройте неплотно другой тарелкой и опять поставьте на ночь, чтобы проростала.
На утро вы увидите небольшие белые росточки, это значит, что пшеница успешно проросла.

Каша из проросшей пшеницы - фото шаг 3

Теперь непосредственно варим кашу: возьмите две столовые ложки проросшей пшеницы, две ложки овсяных хлопьев и ложку изюма. Все это забросьте в кастрюльку с кипящей водой (примерно стакан) и проварите, не давая закипать, это очень важно. Потом укутайте в полотенце и дайте еще постоять минут 15.
В готовую кашу из проросшей пшеницы по желанию добавьте ягоды или шоколад. Приятного аппетита!

каша из цельной пшеницы в помощь кишечнику


Смотрите также

Рис с молоком

На завтрак или полдник, для детей и взрослых хочу предложить простой и удобный вариант, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.