Суббота , 13 апреля 2024

Котлеты «Помпадур»

 

Очень вкусные и простые в приготовлении куриные котлетки «Помпадур». Котлеты готовятся из куриной грудки с миндалем, обжаренной на сковороде. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или гречку.

Описание приготовления:

Нет ничего проще, чем приготовить котлеты «Помпадур» в домашних условиях. Куриную грудку обваляйте в муке, окуните в яйцо и затем снова обваляйте в миндале. Обжарьте на сковороде и подавайте с любым гарниром, например, хорошо сочетается грудка с картофельным пюре или гречкой. Удачи!

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 3 штуки (три половинки);
  • Яйцо — 1 штука;
  • Мука — 3 ст. ложки;
  • Миндаль — 3/4 стакана;
  • Масло сливочное — 2 ст. ложки;
  • Соль — 1 по вкусу;
  • Перец — 1 по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Котлеты «Помпадур»»

Котлеты

Грудку промываем и очищаем от всего лишнего, слегка отбиваем.

Котлеты

Грудку солим, перчим и обваливаем в муке.

Котлеты

Взбиваем яйцо, окунаем в него грудку.

Котлеты

Теперь обваляйте грудку в миндале со всех сторон.

Котлеты

Обжарьте грудку на растительном масле с обеих сторон, жарить под крышкой.

Котлеты

Приятного аппетита!

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ,ТАЮТ ВО РТУ!


Смотрите также

Чахохбили из утки

Хотя традиционно чахохбили готовится из курятины, но замена её на утку делает блюдо только вкуснее. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.