Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Очень сытные котлетки для вашего ужина или обеда. С таким незамысловатым рецептом котлет из сардин вы сможете их готовить на радость родным!
Описание приготовления:
Если под рукой нет мяса, свежей рыбы, то можно сделать котлеты и из консервы. Вместо сардин (если они вам не нравятся) можно и другие консервы брать. Для приготовления котлет из сардин заранее отварите картофель в мундирах. Можно использовать молодую картошечку. Смотрим рецепт.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сардина
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Вареный рис — 1 стакан;
- Банка сардин — 1 штука;
- Лук — 1 штука;
- Яйцо — 1 штука;
- Картофель — 3 штуки;
- Соль, перец — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Котлеты из сардины»
Подготовьте ингредиенты.
Лук почистите, мелко порежьте, обжарьте в масле.
Все остальные ингредиенты пропускаем через мясорубку (можно блендер).
Все перемешиваем, добавляем лук, яйцо, потом солим и перчим.
Формируем котлетки, обваляйте их в муке или панировочных сухарях. Обжариваем в масле с двух сторон не долго.
Вот и готовы наши котлеты из сардины! Подавать можно с пюре и овощами. Приятного аппетита!
