Салат из куриной грудки и шампиньонов
Если вам по душе простые салатики из небольшого количества ингредиентов, тогда не проходите мимо этой классной идеи, как приготовить салат из куриной грудки и шампиньонов. Чудесный вариант без хлопот!
Описание приготовления:
Хочу сразу обратить ваше внимание на то, что в рецепте можно использовать не только отварную грудку, но и жареную, а также копченую, например. Что касается заправки, то тут тоже можете экспериментировать, добавляя к майонезу чеснок, зелень, самые различные специи. Подавать салатик можно на общем блюде или порционно.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриная грудка / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 грамм;
- Куриная грудка — 350-400 грамм (отварная);
- Сыр — 300 грамм;
- Соль, перец, зелень, майонез — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат из куриной грудки и шампиньонов»
1. Перед вами все ингредиенты, которые будут использованы в рецепте. Грудку лучше всего отварить заранее, чтобы она хорошо остыла.
2. Грибочки вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
3. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Нарежьте тем временем курочку.
5. И натрите на терке сыр.
6. В глубоком салатнике соберите все ингредиенты: грибочки, грудку и сыр. Добавьте майонез.
7. Все перемешайте, по вкусу добавьте соль и перец. Оставьте салатик в холодильнике, чтобы он пропитался. Перед подачей можно дополнить его свежей зеленью.
Приятного аппетита!
