Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Если вам по душе простые салатики из небольшого количества ингредиентов, тогда не проходите мимо этой классной идеи, как приготовить салат из куриной грудки и шампиньонов. Чудесный вариант без хлопот!
Описание приготовления:
Хочу сразу обратить ваше внимание на то, что в рецепте можно использовать не только отварную грудку, но и жареную, а также копченую, например. Что касается заправки, то тут тоже можете экспериментировать, добавляя к майонезу чеснок, зелень, самые различные специи. Подавать салатик можно на общем блюде или порционно.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриная грудка / Шампиньоны
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 500 грамм;
- Куриная грудка — 350-400 грамм (отварная);
- Сыр — 300 грамм;
- Соль, перец, зелень, майонез — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат из куриной грудки и шампиньонов»
1. Перед вами все ингредиенты, которые будут использованы в рецепте. Грудку лучше всего отварить заранее, чтобы она хорошо остыла.
2. Грибочки вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
3. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Нарежьте тем временем курочку.
5. И натрите на терке сыр.
6. В глубоком салатнике соберите все ингредиенты: грибочки, грудку и сыр. Добавьте майонез.
7. Все перемешайте, по вкусу добавьте соль и перец. Оставьте салатик в холодильнике, чтобы он пропитался. Перед подачей можно дополнить его свежей зеленью.
Приятного аппетита!
