Среда , 7 июня 2023

Салат «Нежность» с ветчиной

 

Есть много рецептов салата «Нежность», главным отличием которого является тающий вкус, а достичь его можно пропиткой слоев майонезом и незначительной выдержкой в холодильнике перед подачей на стол.

Описание приготовления:

Ветчина — популярный мясной продукт, поэтому она часто является основой для салатов. Выбирайте ветчину с сочной и нежной структурой, из свинины или курицы. Можно использовать вареную или копченую ветчину. В готовую поджарку из лука с грибами можно добавить любимые специи.

Итак, смотрите, как приготовить салат «Нежность» с ветчиной.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Салаты / Салат Нежность
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Ветчина — 420 грамм;
  • Сыр твердый — 180 грамм;
  • Майонез — 370 грамм;
  • Яйца — 5 штук;
  • Грибы — 330 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Масло подсолнечное для обжарки — 2 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат «Нежность» с ветчиной «

1. Яйца отварите вкрутую, охладите под струей холодной воды и очистите от скорлупы.
2. Ветчину нарежьте полосками.
3. Почистите репчатый лук и грибы, промойте их и нарежьте тонко.
4. На сковороде нагрейте растительное масло, положите нарезанный лук и обжарьте до мягкости.
5. Добавьте грибы, посолите, перемешайте и обжаривайте вместе на среднем огне в течение 15 минут. Готовые грибы и лук охладите до комнатной температуры.
6. Отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, а желтки разомните вилкой в крупную крошку.
7. Твердый сыр натрите на крупной терке.
8. Собираем салат в салатнице, прослаивая каждый слой майонезом: половина количества нарезанной ветчины, половина количества обжаренного лука с грибами, половина натертого белка, половина тертого сыра.
9. Повторите все слои еще раз. Последний слой – крошка из яичного желтка.
10. Закройте салатницу пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа.
11. Готовый салат украсьте по своему вкусу и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Салат Нежность с ветчиной и огурцами

Салат с Ветчиной ,Сыром,Томатами и Сладким перцем.Бесподобно Вкусный и Нежный.


Смотрите также

Салат «Рубиновый браслет»

  Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.