Куриные котлеты с манкой
Рецепт куриных котлет с манкой — один из моих самых любимых. Как по мне, такие котлеты гораздо вкуснее любых других. А готовить их очень просто. Рекомендую!
Описание приготовления:
Порой не хочется особо стараться и тратить по 2-3 часа на кухне ради сложных мясных блюд. А кушать хочется всегда. На случай всплеска лени у меня припасен этот рецепт. Для приготовления куриных котлет с манкой много чего не надо. Даже если у вас нету готового фарша, из куриного филе или грудки он делается очень быстро. К тому же, манка, по-моему, есть у всех. Словом, изучайте рецепт куриных котлет с манкой, и я не сомневаюсь — вы захотите их приготовить.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Куриный фарш — 500 грамм;
- Яйцо — 1 штука;
- Манная крупа — 4-5 ст. ложек;
- Лук — 1 штука;
- Специи — по вкусу;
- Масло подсолнечное — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Куриные котлеты с манкой»
В готовый фарш добавляем яйцо, манку, специи и мелко измельченный лук. Лук режьте кубиками. Тщательно все перемешиваем, пока не получится однородная масса.
Смочив руки в воде, формируем наши котлеты. Они должны быть средних размеров. Обжариваем их на разогретой сковороде в подсолнечном масле.
Переверните и обжарьте с другой стороны. В целом, это займет минут 10-15. Ждите, когда появится золотистая корочка.
Готово! Подаем котлетки горячими, с гарниром или без. Приятного аппетита)
