Понедельник , 20 мая 2024

Постная гречка с грибами

Это блюдо можно приготовить на скорую руку. Грибы — отличное дополнение к гречке. Кроме этого, постная гречка с грибами — великолепная альтернатива остальным блюдам во время поста.

Описание приготовления:

По такому принципу можно готовить гречку с добавлением мяса, курицы или просто с овощами. Кроме того, такая постная гречка с грибами легко готовится в горшочках. Пока варится крупа, вам нужно просто поджарить грибы с луком и морковью, по вкусу добавляется чеснок. Затем все ингредиенты смешиваются — и блюдо готово. Времени на его приготовление уходит не более 40 минут. Смотрите и запоминайте, как приготовить постную гречку с грибами.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Грибы / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Гречка — 200 грамм;
  • Грибы — 200 грамм;
  • Лук — 1 штук;
  • Морковь — 1 штук;
  • Чеснок — 1 зубчиков.

Количество порций: 2-4

Как приготовить «Постная гречка с грибами»

Постная гречка с грибами - фото шаг 1

1. Если хотите разнообразить рацион или придерживаетесь поста, то такое блюдо как раз для вас. Для начала нам нужно промыть и отварить крупу.

Постная гречка с грибами - фото шаг 2

2. Пока варится гречка, очищаем и нарезаем лук, морковь и грибы. Также очищаем и измельчаем любым удобным для вас способом чеснок.

Постная гречка с грибами - фото шаг 3

3. Сначала обжариваем на растительном масле лук с морковью.

Постная гречка с грибами - фото шаг 4

4. Затем добавляем к ним грибы (я беру шампиньоны) и чеснок. Жарим, постоянно помешивая. Не забывает также посолить и приправить по вкусу.

Постная гречка с грибами - фото шаг 5

5. Когда наши грибы с овощами будут готовы, отставляем их в сторону, а сами занимаемся гречкой.

Постная гречка с грибами - фото шаг 6

6. Когда гречка будет готова, ее нужно смешать с грибами. Солить и приправлять ее нужно в процессе приготовления, также отдельно мы посолили грибы (когда они жарились с овощами). Смешиваем теперь все ингредиенты.

Постная гречка с грибами - фото шаг 7

7. И подаем порционно к столу, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Гречка с Грибами, Луком и Морковью (Очень вкусно и быстро!)


Смотрите также

Каша на воде

Полезный, простой и сытный завтрак для взрослых и детей – это каша. Можно сделать ее …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.