Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Кухонные помощники здорово облегчают жизнь. Хочу показать вам классный способ, как приготовить говяжьи котлеты в мультиварке вместе с гарниром. Для занятых хозяек это именно то, что нужно!
Описание приготовления:
Сам вариант блюда довольно простой: котлетки и гарнир. Но благодаря технике все получается быстро, вкусно и, главное, полезно! Никакого масла или лишнего жира. Что касается самого фарша, то тут вы можете использовать любые добавки и специи, которые вам нравятся. Рекомендую взять рецепт на заметку, он действительно очень удачный.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Говядина — 650-700 грамм;
- Луковица — 2 штуки;
- Морковь — 1-2 штук;
- Чеснок — 2-4 зубчиков;
- Яйцо — 1 штука;
- Соль, специи, зелень — по вкусу;
- Сухари панировочные — 2-3 ст. ложек (по желанию).
Количество порций: 7
Как приготовить «Говяжьи котлеты в мультиварке»
1. Для приготовления фарша вымойте и обсушите говядину, пропустите ее через мясорубку. Добавьте измельченный лук, морковь, чеснок, зелень. Вбейте яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте фарш и сформируйте котлетки.
2. Аккуратно обваляйте их в панировочных сухарях и выложите в контейнер для приготовления на пару.
3. В чашу мультиварки всыпьте рис, добавьте воду и специи. Установите котлетки сверху.
4. На программе «Варка» (или аналогичной, какая есть в вашей технике) установите время 25 минут и оставьте котлеты до готовности.
5. Вот такие говяжьи котлеты в мультиварке получились. Приятного аппетита!
