Макароны с колбасой
Вы хотите чего-нибудь вкусненького, а в холодильнике, только колбаса и сыр? Значит мы будем готовить макароны с колбасой и сыром.
Это очень быстро и сытно.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Макароны / Колбаса
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Макароны — 200 грамм;
- Колбаса полукопченная — 100 грамм;
- Томатная паста — 100 грамм;
- Сыр — 50 грамм (Твердых сортов);
- Растительное масло — 3 ст. ложки;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Перец — 2 щепотки.
Количество порций: 3-4
Описание приготовления:
Как приготовить макароны с колбасой вкусно и быстро? Да так, чтобы наше блюдо выглядело красиво и радовало глаз.
Для этого нам понадобится:
1. Отварить макароны, в чуть подсоленной воде. Макароны можно брать любой формы, я люблю «бантики» и «пенне», они пропитываются хорошо пропитываются соусом и приятно «хлюпают» на тарелке.
2. В сковородку налить масла и кинуть туда нарезанную кругляшками колбасу. Вместо обычной полукопченой колбасы, можно взять салями, тогда у наших макарон будет приятный пикантный вкус.
3. Как только колбаса зашкварчала, выкладываем к ней макароны, поливаем их томатной пастой, солим, перчим и перемешиваем.
4. В сковородку натираем сыр, накрываем ее крышкой и держим на слабом огне, минуты 3-4.
5. При подаче на стол макароны можно украсить свежей зеленью, а за неимением таковой — посыпать сушеной, это придаст нашему блюду особого запаха, но не переборщите, помните, что травы могут как сделать наше блюдо непревзойденным, так и испортить его окончательно.
Вот такой вот простой рецепт макарон с колбасой.
Приятного аппетита!
