Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Нежное и сочное мясо можно приготовить всего за 40 минут — это гуляш с куриным филе в домашних условиях. Мясо можно приготовить в сметане, а можно в томатном соусе — по вашему вкусу.
Описание приготовления:
Перед подачей гуляш с куриным филе в домашних условиях можно украсить зеленью. Готовится мясо быстро, а сметанный соус придает блюду особый аромат, вкус и делает филе невероятно нежным.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш
Ингредиенты:
- Куриное филе — 800 грамм;
- Растительное масло — 40 грамм;
- Сметана — 100 грамм;
- Морковь — 1 штука;
- Лук — 1 штука.
Количество порций: 4
Как приготовить «Гуляш с куриным филе»
1. Подготавливаем куриное филе: тщательно моем его и нарезаем на кубики среднего размера.
2. Отправляем на сковороду жариться. В качестве основы используйте растительное масло. Жарим до тех пор, пока не испарится лишняя жидкость.
3. Добавляем лук и через некоторое время морковь. Жарим до готовности овощей и добавляем сметану.
4. Тушим мясо на слабом огне около 15 минут. Специи добавляем по вкусу. За время приготовления гуляша можно сделать гарнир. Подаем в горячем виде.
