Вторник , 23 апреля 2024

Котлеты из индейки в духовке

 

Попробуйте оригинальный рецепт котлет из индейки, изюминкой которого станут фисташки в индюшачьем фарше. Отличный вариант для обеденного и праздничного стола.

Описание приготовления:

Мясо индейки да в умелых руках — настоящий деликатес! Котлеты из нее получаются просто объедение: сочные, но не жирные, сытные, но не калорийные. Для приготовления котлет из индейки в духовке вам понадобится филе самой птицы, а также фисташки: орешки добавят нотку пикантности и неожиданности блюду.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 500 грамм;
  • Масло сливочное — 70 грамм;
  • Молотый кориандр — 1/2 чайных ложки;
  • Молотая зира — 1/2 чайных ложки;
  • Измельченные фисташки — 4 ст. ложки;
  • Разные овощи — по вкусу (для гарнира).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Котлеты из индейки в духовке»

Котлеты из индейки в духовке - фото шаг 1

Филе пропускаем через мясорубку.

Котлеты из индейки в духовке - фото шаг 2

Добавляем к нему орехи, зелень, масло, специи. Перемалываем все вместе.

Котлеты из индейки в духовке - фото шаг 3

Сформируйте небольшие котлеты и отправьте в духовку на 30-40 минут, при температуре 180 С. При желании, можете предварительно обжарить.

Котлеты из индейки в духовке - фото шаг 4

Достаем котлеты, даем чуть остыть. Можно приготовить гарнир из овощей. Для этого нарежьте кубиками помидоры, кабачки или баклажаны, добавьте зелени и все обжарьте в оливковом масле (это к примеру, можно подать любой другой гарнир).
Готово! Надеюсь, вы не раз воспользуетесь оригинальным рецептом котлет из индейки на своей кухне. И приятного аппетита)

ПП котлеты из филе индейки. Быстро, вкусно, полезно.


Смотрите также

Отбивные из свинины на сковороде в кляре

Перед вами — простой рецепт приготовления отбивных из свинины на сковороде в кляре. В общем, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.