Понедельник , 22 апреля 2024

Гуляш из говядины с томатной пастой

Сегодня на ваш суд — базовый рецепт гуляша из говядины с томатной пастой. Ничего лишнего, только самые необходимые для приготовления блюда ингредиенты.

Надеюсь, вам понравится.

Описание приготовления:

Очень удачная версия этого традиционного венгерского блюда. Готовится просто и всего из нескольких ингредиентов. Если учесть, что лук дома есть всегда, томатная паста в холодильнике тоже обычно имеется, то по сути кроме говядины ничего для этого блюда и не надо. Однако вкус не оставит вас равнодушными. Итак, рецепт гуляша из говядины с томатной пастой.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Гуляш / Томатная паста

Ингредиенты:

  • Говядина — 600 грамм;
  • Лук репчатый — 500 грамм;
  • Соль, перец, специи — по вкусу;
  • Оливковое масло — 3 ст. ложки;
  • Томатная паста — 100 миллилитров.

Количество порций: 4

Как приготовить «Гуляш из говядины с томатной пастой»

Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 1

В кастрюле разогреть масло, обжарить некрупно нарезанный лук.

Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 2

Когда лук зазолотится, добавляем куски говядины.

Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 3

Когда мясо обжарится, поменяет цвет и покроется небольшой корочкой, добавляем специи.

Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 4

Спустя пару минут добавляем томатную пасту и немного воды. Готовим на медленном огне примерно 50 минут (если соус будет слишком густым — подливайте воду). За это время говядина дойдет до готовности.

Гуляш из говядины с томатной пастой - фото шаг 5

Гуляш из говядины с томатной пастой готов. Приятного аппетита!

Гуляш из говядины Видео рецепт


Смотрите также

Шашлык из креветок в пряном соусе

Рецепт приготовления ароматного шашлыка из креветок с ананасами и пряным соусом из перцев чили, лимонного …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.