Новогодний венок из оливье

Традиционные праздничные блюда иногда довольно надоедают, но оригинальная подача может спасти такую ситуацию! Здесь я расскажу, как приготовить новогодний венок из оливье — интересный вариант подачи.

Описание приготовления:

Предлагаю вам очень простой, но оригинальный способ подачи традиционного салата «Оливье» — в форме новогоднего венка! Такая подача не составит вам особого труда, но, поверьте, она очень понравится вашим близким и гостям. Украсить такой венок лучше всего сразу перед подачей, чтобы зелень была свежей. Также можете вырезать фигурки из твердого сыра — получится очень красиво. Рекомендую попробовать подать салат таким способом!

Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Яйца / Колбаса
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Вареная колбаса — 200 грамм;
  • Вареный картофель — 3 штуки;
  • Вареная морковь — 1 штука;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Огурец свежий — 1 штука;
  • Маринованные огурцы — 2-4 штук;
  • Зеленый лук — 1 пучок;
  • Зеленый горошек — 100-200 грамм;
  • Майонез — 1/2 стакана;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Укроп — 1 пучок.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Новогодний венок из оливье»

Новогодний венок из оливье - фото шаг 1

1. Сначала приготовьте сам салат. Для этого нарежьте небольшими кубиками отваренный картофель, колбасу, отваренную морковь, яйца и все огурцы. Затем измельчите зелень и добавьте в салат.

Новогодний венок из оливье - фото шаг 2

2. Добавьте горошек, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.

Новогодний венок из оливье - фото шаг 3

3. Далее сформируйте венок из салата. Для этого в центр тарелки поставьте стакан и выложите вокруг стакана кольцом салат.

Новогодний венок из оливье - фото шаг 4

4. Затем аккуратно выберите стакан и украсьте венок укропом, нарезанным яйцом, морковью и помидорами черри. Приятного аппетита!

Салат «Королевский — венок» Меню НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. И ВСЕ В ВОСТОРГЕ!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»