Среда , 17 апреля 2024

Фрикадельки «Нирвана»

 

Это название не случайно, ведь фрикадельки невероятно ароматные и вкусные. Приготовленные в духовке из говяжьего фарша и сыра, они сводят с ума своим ароматом и аппетитным видом. Попробуйте!

Описание приготовления:

Чтобы фрикадельки получились не сухими, нужно ставить противень в очень горячую духовку, чтобы сразу образовалась корочки, тогда мясной сок останется внутри. Выпекайте при температуре 200 градусов минут 20-25, заглядывайте в духовку, как только они подрумянились, значит готовы! Смотрите, как приготовить фрикадельки «Нирвана». Подавайте их с томатным или сметанным соусом, грибным.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш — 450 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Соль — 0,5 чайных ложки;
  • Итальянские травы — 1 чайная ложка;
  • Орегано — 0,5 чайных ложки;
  • Чили перец (хлопья) — 0,5 чайных ложки;
  • Соус «Вустершир» — 1,5 ст. ложки;
  • Молоко — 70 миллилитров;
  • Тертый сыр — 70 грамм;
  • Панировочные сухари или хлебные крошки — 0,5 стакана.

Количество порций: 4

Как приготовить «Фрикадельки «Нирвана»»

Фрикадельки

Подготовьте продукты, приступим!

Фрикадельки

В говяжий фарш положите мелко порезанную луковицу.

Фрикадельки

Добавьте соль, специи, хорошенько перемешайте.

Фрикадельки

Влейте соус. Перемешайте.

Фрикадельки

Влейте молоко. Перемешайте.

Фрикадельки

Добавьте сыр тертый и панировочные сухари. Руками вымешивайте фарш до однородности и пластичности.

Фрикадельки

Набирайте столовой ложкой в руки фарш и формуйте фрикадельки размером чуть больше грецкого ореха. Выкладывайте их на противень и отправляйте в горячую духовку на 25 минут.

Фрикадельки

Фрикадельки готовы! Подавайте к столу горячими, приятного!


Смотрите также

Маринование шашлыка из баранины

Шашлык из баранины – это роскошь и настоящий деликатес, не каждый знает, как его правильно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.