Суббота , 2 марта 2024

Лазанья с фаршем в мультиварке

 

Практически лазанья по-итальянски, с некоторыми изменениями и на скорую руку. Готовится блюдо в мультиварке, из уже готового лаваша.

Приготовленная однажды лазанья, рискует стать вашим любимым блюдом!

Описание приготовления:

К вашему вниманию, простой способ приготовить лазанью с фаршем в мультиварке в домашних условиях. В качестве листов теста, я использовал обычный тонкий лаваш, который продается почти в каждом магазине. Начинка готовилась из мясного фарша и овощей с зеленью. Лазанья полита молочным соусом и присыпана твердым сыром. Удачного приготовления!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Лаваш
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 2 штуки;
  • Фарш мясной — 300 грамм;
  • Кабачок — 1 штука;
  • Помидоры — 2 штуки;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Зелень — 30 грамм;
  • Чеснок — 4 зубчика;
  • Мука — 1 ст. ложка;
  • Молоко — 0,5 стакана;
  • Масло растительное — 1 чайная ложка;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Лазанья с фаршем в мультиварке»

Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 1

Промываем овощи и зелень под холодной водой. Все нарезаем средними кусочками.

Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 2

В чашу мультиварки вливаем масло, обжариваем лук и кабачок в режиме «Жарка». Добавляем томаты, и готовим до пюре-образного состояния помидоров.

Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 3

Кладем фарш, солим. Жарим до готовности фарша, затем добавляем зелень и чеснок, перемешиваем. Выключаем мультиварку.

Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 4

Каждый лист лаваша разрезаем пополам. На дно кастрюли кладем часть лаваша, сверху треть начинки, затем снова часть лаваша и наверх треть начинки. Таким образом, получается такой себе пирог.

Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 5

В маленькой кастрюльке греем молоко, добавляем муку и щепотку соли. Помешивая, доводим до кипения и загустения. Этим соусом поливаем последний лист лаваша. По желанию, присыпаем сверху тертым сыром.

Лазанья с фаршем в мультиварке - фото шаг 6

Запекаем лазанью в мультиварке 40-50 минут, режим «Выпечка». Приятного аппетита!

Лазанья овощная (версия 2.0) ★ Vegetable Lasagna (Выпуск 317)


Смотрите также

Спагетти с мясными фрикадельками в овощном соусе

  Данное блюдо под силу приготовить любой хозяйке, ведь все, что понадобится, это отварить спагетти …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.