Котлеты из фарша без молока
Вкусные, сытные и ароматные котлетки получатся легко и без молока. Поэтому рецепт котлет из фарша без молока вам пригодится на все случаи жизни!
Описание приготовления:
Для приготовления котлет из фарша без молока в этот раз я брала куриный фарш: он был под рукой, да и жарятся куриные котлеты быстрее. Хочу заметить, что по этому рецепту можно готовить котлеты из свиного или говяжьего фарша. Рецепт универсален. Смотрим далее.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Мука / Яйца / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда в панировке
Диета: Блюда без мяса
Ингредиенты:
- Фарш — 600 грамм;
- Лук — 1 штука;
- Яйцо — 1 штука;
- Специи — по вкусу;
- Мука — 1 ст. ложка;
- Панировочные сухари — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Котлеты из фарша без молока «
Подготовьте ингредиенты.
Смешайте фарш, специи, яйцо и измельченный лук.
Тщательно перемешайте и добавьте муку.
Мокрыми руками формируем котлеты, затем обваливаем их в панировачных сухарях.
Жарим в небольшом количестве масла с двух сторон по 5 минут (до золотистого цвета).
Котлеты из свиного или говяжьего фарша жариться будут дольше.
Наши котлеты из фарша без молока готовы. Приятного аппетита!