Четверг , 13 июня 2024

Перцовый стейк

Интересный рецепт азиатского бифштекса. Название блюда обманчиво. На самом деле перца в нем нет, мясо приправлено сельдереем.

Описание приготовления:

Интересный рецепт азиатского бифштекса. Название блюда обманчиво. На самом деле перца в нем нет., мясо приправлено сельдереем.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк

Ингредиенты:

  • говядина — 450 грамм;
  • соевый соус — 1 штука;
  • рис — 1 штука;
  • сельдерей — 1 штука;
  • лук — 1 штука;
  • соус Вустершир — 1 штука;
  • растительное масло — 1 штука.

Количество порций: 2

Как приготовить «Перцовый стейк»

Перцовый стейк - фото шаг 1

Ингредиенты

Перцовый стейк - фото шаг 2

Начнем с того, что нарежем стейк на небольшие кусочки. Нашинкуйте лук и сельдерей. Добавляем растительное масло в сковороду.

Перцовый стейк - фото шаг 3

Сначала на разогретую сковороду бросаем мясо, затем порезанные овощи. Готовим на среднем огне.

Перцовый стейк - фото шаг 4

Так выглядит готовое мясо).

Перцовый стейк - фото шаг 5

Далее делаем бульон. Нам нужно 2 стакана воды, доводим её до кипения. Добавляем соевый соус, соус Вустершир. Вливаем соус в мясо, закрываем крышкой и тушим на медленном огне.
Пока стейк тушится отвариваем рис.

Перцовый стейк - фото шаг 6

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Как приготовить стейк с классическим перечным соусом. Рибай, толстый край


Смотрите также

Шашлык из горбуши

Шашлык из горбуши — мой любимый рыбный шашлык. Эта рыба не очень дорогая, поэтому доступная …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.