Воскресенье , 21 июля 2024

Бефстроганов из свинины со сливками

Нежные кусочки свиного мяса тушатся в густых сливках, в итоге получается знаменитый бефстроганов! Блюдо подают к столу вместе с гарниром, как правило — картофельным пюре, гречкой или рисом.

Описание приготовления:

Приготовим бефстроганов из свинины со сливками в домашних условиях. Если у вас нету сливок, замените их сметаной, должно получится вкусно! Готовый бефстроганов подают к столу с картофельным гарниром, гречкой или рисом. Надеюсь, у вас все получится! Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Горячие блюда / Бефстроганов
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свинина — 800 грамм;
  • Лук репчатый — 1,5 штуки;
  • Сливки — 100 миллилитров (жирные);
  • Мука — 3 ст. ложки;
  • Аджика сухая — 1 чайная ложка;
  • Масло растительное — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Бефстроганов из свинины со сливками»

Бефстроганов из свинины со сливками - фото шаг 1

Свинину нарезаем тонким полосочками, лук режем полукольцами. Обжариваем мясо на растительном масле, затем добавляем лук и жарим еще десять минут.

Бефстроганов из свинины со сливками - фото шаг 2

Сливки смешайте с мукой и добавьте к мясу. Тщательно все перемешайте. Соль и другие специи по вкусу.

Бефстроганов из свинины со сливками - фото шаг 3

Тушите на медленном огне под крышкой, около десять минут.

Бефстроганов из свинины со сливками - фото шаг 4

Готово!

Бефстроганов из свинины со сливками - фото шаг 5

Приятного аппетита!

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!Свиная шейка с грибами в сливочном соусе!


Смотрите также

Мясо в духовке с помидорами

Этот простой и довольно быстрый рецепт позволит вам приготовить вкусное мясо к любому гарниру. С …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.