Салат с картошкой и сыром
Предлагаю рецепт, как приготовить салат с картошкой и сыром. Это простой и вкусный салат, который можно употреблять как в будни, так и в праздники. Универсальное блюдо. Смотрите и запоминайте!
Описание приготовления:
Если у вас уже отварен картофель, времени на приготовление, а точнее — на сборку салата уйдёт совсем мало. Это очень удобно, особенно когда понимаешь, что вот-вот придёт голодное семейство или гости. Попробуйте!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Картофель — 3 штуки;
- Сыр твердый — 70-100 грамм;
- Яйцо — 3 штуки;
- Лук — 1 штука;
- Колбаса копченая — 150 грамм;
- Сметана — 2 ст. ложки;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Горчица дижонская — 1-2 чайных ложек;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный молотый — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с картошкой и сыром»
Подготовьте продукты для салата. Отварите куриные яйца и картофель в мундире. Остудите, очистите.
Порежьте картофель кубиками.
Сыр тоже порежьте кубиками.
Аналогичным образом порежьте и колбасу.
Теперь и яйца нарезаем кубиками.
Лук мелко покрошите. Если лук очень острый, обдайте его к пятком, чтобы ушла основная горечь.
Смешайте майонез, сметану и горчицу. Соль добавляйте по желанию.
Заправьте салат полученный соусом. Готово!
Подавайте салат через 10-15 минут, чтобы он пропитался. Зелень в салате приветствуется.
