Диетические котлеты из минтая

 

Диетические котлеты из минтая — это полезное и сытное блюдо. Готовятся такие котлеты из доступной и недорогой рыбки.

Описание приготовления:

Диетические котлеты из минтая очень легко приготовить в домашних условиях.

Вместо муки и хлеба используется обычная овсянка, которая незаменима при диетическом питании. Котлеты получаются вкусными, мягкими и ароматными.

Назначение: На обед / На ужинОсновной ингредиент: Рыба и морепродукты / МинтайБлюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

• Минтай — 250 грамм;
• Овсяные хлопья — 60 грамм;
• Яйца куриные — 1 штука;
• Масло растительное — 1 ст. ложка;
• Соль — по вкусу;
• Черный перец — по вкусу;

Количество порций: 1

Как приготовить «Диетические котлеты из минтая»

Подготовьте ингредиенты для приготовления диетических котлет из минтая.

Почистите минтай и отделите филе от костей.

Перекрутите рыбу через мясорубку, получившийся фарш перемешайте с яйцом и овсяными хлопьями. По вкусу немного посолите и поперчите.

Смоченными в воде руками слепите круглые котлеты и выложите их на сковороду с разогретым маслом.

Жарьте диетические котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны, пока не подрумянятся. Масло больше не доливайте.

Приятного аппетита!

Рыбные котлетки. Диета Дюкана