Свиная отбивная в пароварке
Если вы счастливый обладатель пароварки, то, наверное, не раз готовили в ней овощи и курицу. А что если сделать мясное блюдо, которое обычно жарят или запекают?
Будет точно необычно! Попробуйте!
Описание приготовления:
Прочтите о том, как приготовить свиную отбивную в пароварке. Но не представляйте себе большой масляный кусок, ведь в этом рецепте мясо будет сливочным! Для этого сделаем специальную заправку. На гарнир подавайте овощи и рис. Блюдо подойдёт для тех, кто придерживается правильного питания и некоторых диет.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- Свиная отбивная — 4 штуки;
- Сухая смесь для соуса «Ранч» — 30 грамм;
- Сливки жирные — 240 миллилитров;
- Молоко — 120 миллилитров;
- Кукурузный крахмал — 2 ст. ложки;
- Растительное масло — 2 чайных ложки;
- Вода — 2 ст. ложки.
Количество порций: 4
Как приготовить «Свиная отбивная в пароварке»
1. Отбивные смажьте маслом. Также натрите мясо приправой «Ранч».
2. Венчиком смешайте молоко со сливками.
3. Затем свинину обмажьте сливочной заправкой. Выложите её в пароварку, в чашу без дырочек. Влейте оставшуюся заправку. Поставьте приготовление минимум на 4 часа, а на среднем уровне — на 6 часов.
4. Перед подачей сделайте соус. Смешайте крахмал с водой. Варите смесь на сильном огне 4 минуты, помешивая. Подавайте свинину, полив её соусом, с гарниром и зеленью. Приятного аппетита!
