Четверг , 18 апреля 2024

Бульон куриный с рисом

Насыщенный куриный бульон с корнем петрушки, луком, морковью и рисом. Прекрасное диетическое блюдо для обеда без зажарки.

Описание приготовления:

Сварите бульон куриный с рисом. Отличный суп на обед или во время простуды. Готовится бульон просто, следуйте рецепту.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис / Куриные голени
Блюдо: Супы / Бульоны

Ингредиенты:

  • Куриная голень — 1 штука;
  • Вода — 1 литр;
  • Корень петрушки — 2 штуки;
  • Луковица — 1 штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Рис — 100 грамм;
  • Перец, соль черный — по вкусу;
  • Укроп — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Бульон куриный с рисом»

Бульон куриный с рисом - фото шаг 1

1. Приготовим продукты для бульона. Варить бульон куриный можно, используя любую часть курицы.

Бульон куриный с рисом - фото шаг 2

2. Очищаем и нарезаем овощи крупно.

Бульон куриный с рисом - фото шаг 3

3. Кладем голень и овощи в холодную воду, солим, доводим до кипения. Варим бульон 40 минут.

Бульон куриный с рисом - фото шаг 4

4. Промываем рис до чистой воды.

Бульон куриный с рисом - фото шаг 5

5. Добавляем рис и варим до готовности риса.

Бульон куриный с рисом - фото шаг 6

6. Ножку вынуть, снять мясо, косточку выбросить. Мясо вернуть в бульон.

Бульон куриный с рисом - фото шаг 7

7. Заправляем бульон зеленью и выключаем. Приятного!

Куриный суп с рисом и куркумой


Смотрите также

Говяжий бульон

Говяжий бульон — это не только универсальная база для приготовления множества блюд, но еще и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.