Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Шницель из куриного фарша, который еще называют рубленым, готовится очень просто. Блюдо сочетается с разными гарнирами и будет актуальным как на ужин, так и на праздничный обед. Попробуйте!
Описание приготовления:
Перед вами — простой рецепт приготовления шницеля из куриного фарша. Куриный фарш смешиваем с молоком и специями, также можно добавить одно куриное яйцо. Шницели куриные панируются в муке или сухарях. Готовое блюдо подается к столу с картофельным гарниром или овощами. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Шницель
Ингредиенты:
- Куриный фарш — 700 грамм;
- Молоко — 150 миллилитров;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Масло растительное — по вкусу;
- Мука — 1 по вкусу.
Количество порций: 7-8
Как приготовить «Шницель из куриного фарша»
Куриный фарш вымешиваем с молоком, солью и перцем. Разделяем на порции и панируем в муке или панировочных сухарях.
Обжариваем на растительном масле с двух сторон, до хрустящей золотистой корочки.
Готово! Приятного аппетита!
