Понедельник , 1 марта 2021

Маринад для шашлыков из свинины

 

В летнюю пору пикники — лучший способ провести выходные. Если вы как раз собираетесь и ищите новые идеи, как приготовить маринад для шашлыков из свинины, тогда на мой рецепт стоит обратить внимание.

Описание приготовления:

Вариантов маринада существует множество, и, чтобы найти свой идеальный вкус, нужно экспериментировать. Я хочу поделиться идеей быстрой, простой и действительно, как по мне, удачной. Кроме классических соли и перца, я не советую добавлять специи, чтобы не перебивать вкус мяса. А вот чеснок и лук подойдут идеально. Особую пикантность свинине придаст небольшое количество красного вина. Попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Лук / Чеснок
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 50 миллилитров;
  • Красное вино — 50 миллилитров;
  • Чеснок — 4-6 зубчиков;
  • Луковица — 1 штука;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Свинина — 1,5 килограмма.

Количество порций: 6

Как приготовить «Маринад для шашлыков из свинины»

Маринад для шашлыков из свинины - фото шаг 1

1. Свинину вымойте, обсушите, нарежьте средними кусочками и выложите в глубокую мисочку.

Маринад для шашлыков из свинины - фото шаг 2

2. Добавьте соль и перец, пропущенный через пресс чеснок и нарезанный ломтиками лук.

Маринад для шашлыков из свинины - фото шаг 3

3. Влейте немного оливкового (или любого другого) масла.

Маринад для шашлыков из свинины - фото шаг 4

4. И красного вина.

Маринад для шашлыков из свинины - фото шаг 5

5. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться. Я предпочитаю оставлять на ночь.

Лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины


Смотрите также

Паровые ежики с пикантным соусом

  Сегодня предлагаю приготовить быстрое и полезное блюдо. Без лишнего жира и особых хлопот. Подойдет …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.