Суббота , 18 мая 2024

Тесто для вареников без яиц

Делюсь проверенным рецептом, как приготовить тесто для вареников без яиц. Оно получается эластичным, не липнет к рукам и не рвётся во время варки.

Подходит для вареников, пельменей и равиоли.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить тесто без яиц, необходимо смешать муку с горячей водой, а потом оставить на 15-20 минут. Тесто можно приготовить заранее, а потом хранить в морозилке.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука / Пшеничная мука
Блюдо: Горячие блюда / Вареники

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука — 250 грамм;
  • Вода — 160 миллилитров (горячая);
  • Соль — 1/2 чайных ложки;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Тесто для вареников без яиц»

Тесто для вареников без яиц - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Тесто для вареников без яиц - фото шаг 2

В большой миске смешайте муку и соль.

Тесто для вареников без яиц - фото шаг 3

Добавьте растительное масло и горячую воду.

Тесто для вареников без яиц - фото шаг 4

Замесите однородное тесто. Оставьте его на 15-20 минут при комнатной температуре.

Тесто для вареников без яиц - фото шаг 5

Спустя это время тесто станет гладким и пластичным.

Тесто для вареников без яиц - фото шаг 6

Тесто для вареников без яиц готово. Раскатайте тесто, стаканом сделайте кружки и слепите вареники. Варите их в кипящей воде пока не всплывут.

Нежное ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ на Кефире Вареники Простой Рецепт — Perogies Dough Recipe Varenyky


Смотрите также

Пельмени в микроволновке

Этот рецепт очень пригодится ленивым мужчинам, которые «зависают» за компьютером и которым бутерброды уже не …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.