Жаркое с грибами в мультиварке
Грибы по вкусу и по пользе отлично заменяют мясо. Особенно это полезно во время поста или диеты. Перед вами — один из вариантов вкусного блюда с грибами.
Описание приготовления:
Приступаем к приготовлению жаркого. Отваренные заранее грибы слегка обжарьте в мультиварке с морковью и луком. Затем добавьте порезанные картофель, цуккини и помидор. Тушите под крышкой полчаса. За 3-5 минут до готовности добавьте специи. Перед подачей на стол, дайте блюду немного настояться, не открывая крышку мультиварки. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое
Ингредиенты:
- Грибы — 500 грамм;
- Картофель — 1100 грамм;
- Цуккини — 300 грамм;
- Лук — 150 грамм;
- Морковь — 120 грамм;
- Помидор — 400 грамм;
- Вода — 200 миллилитров;
- Масло подсолнечное — по вкусу;
- Специи — по вкусу.
Количество порций: 5
Как приготовить «Жаркое с грибами в мультиварке»
Заранее отварите грибы. Грибы можно взять любые на ваш вкус.
В режиме жарки обжарьте грибы на растительном масле в чаше мультиварки. Через некоторое время добавьте порезанную морковь и лук. Жарьте, помешивая минут 10.
Затем переключите мультиварку в режим тушения и выложите порезанные картофель.
Затем порезанный кубиками цуккини.
И порезанный помидор. Добавьте воду, перемешайте и тушите под крышкой полчаса.
За 3-5 минут до готовности добавьте специи. Перед подачей на стол, дайте блюду немного настояться, не открывая крышку мультиварки.
