Мясной

Салат из говяжьей печени

Салат из говяжьей печени — очень сытный и тяжелый в плане калорийности салат с нежной текстурой и приятным печеночным вкусом. Простой рецепт салата из говяжьей печени — сытного салата на каждый день.

Описание приготовления:

Моя жена к этому салату абсолютно равнодушна, а для меня салат из говяжьей печени — один из самых любимых. Люблю его настолько, что если на столе будет стоять какая-нибудь там красная икра и салат из говяжьей печени, то к икре я притронусь только тогда, когда съем весь салат. Салат из говяжьей печени — не какой-нибудь изысканный, а очень простой, грубоватый и примитивный, но очень вкусный, сытный и дешевый салат на каждый день. Простой рецепт салата из говяжьей печени, по-моему, должен знать каждый уважающий себя домашний кулинар.

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Говядина / Лук / Субпродукты / Печень / Говяжья печень
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 500 грамм;
  • Морковь — 2 штуки;
  • Луковица — 2 штуки;
  • Огурцы маринованные — 300 грамм;
  • Майонез — по вкусу;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат из говяжьей печени»

Салат из говяжьей печени - фото шаг 1

Подготовим все ингредиенты: говяжью печень отварить до готовности и крупно натереть, огурцы нарезать мелким кубиком, морковь натереть и обжарить с мелко нарезанным луком до мягкости.

Салат из говяжьей печени - фото шаг 2

Смешиваем все ингредиенты, солим и перчим по вкусу.

Салат из говяжьей печени - фото шаг 3

Заправляем майонезом.

Салат из говяжьей печени - фото шаг 4

Салат из говяжьей печени готов!

Очень вкусный салат с говяжьей печенкой! Пальчики оближешь.

Салат с печенью вкусно

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»