Суббота , 13 апреля 2024

Подливка из грибов со сметаной

 

Эта вкусная подливка улучшит вкус любого блюда. Готовится просто, съедается быстро. Даю рецепт подливки из грибов со сметаной — надеюсь, вам он понравится!

 

Описание приготовления:

Рецепт приготовления грибной подливки со сметаной очень простой. Готовится такая подливка сравнительно быстро и очень улучшает вкус любого блюда. Моя дочь с большим удовольствием уплетает такую подливку с макаронами или картошкой. Такую подливку можно подавать и к мясу, запеченному в духовке, и к драникам. Готовьте, пробуйте и ищите свои варианты применения подливки из грибов со сметаной.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

  • Грибы — 200 грамм;
  • Сметана — 150 грамм;
  • Молоко или вода — 50-100 грамм (количество зависит от того, какой густоты подливку вы хотите получить);
  • Мука — 1 cт. ложка (без горки);
  • Соль — 0,5 чайных ложки (по вкусу);
  • Растительное масло — 1 ст. ложка.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Подливка из грибов со сметаной»

Подливка из грибов со сметаной - фото шаг 1

Любые свежие грибы моем и нарезаем небольшими кубиками.

Подливка из грибов со сметаной - фото шаг 2

Выкладываем грибы на сковородку с растительным маслом поджариваем минут 10. Затем добавляем муку, перемешиваем и обжариваем еще пару минут. Не забываем перемешивать!

Подливка из грибов со сметаной - фото шаг 3

Добавляем на сковородку к грибам сметану, солим. Тщательно размешиваем и тушим минут пять.

Подливка из грибов со сметаной - фото шаг 4

Вливаем молоко или воду, доводим до нужной нам густоты и тушим еще минут пять. По желанию, добавляем любимые специи или свежую зелень.

Грибная подлива со сметаной


Смотрите также

Подливка для риса

  Подливка улучшает вкус любого блюда, добавляет ему новые нотки. По этому рецепту вы приготовите …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.