Пятница , 29 марта 2024

Куриный рулет с чесноком

 

Куриный рулет с чесноком – это очень вкусная закуска, которая прекрасно украсит Ваш праздничный стол!

Описание приготовления:

Одно из преимуществ куриного рулета заключается в том, что его можно готовить практически с любой начинкой: это может быть сыр, грибы, вареные яйца и т.д.

Таким образом, Вы можете приготовить несколько рулетов с разными начинками и подать их к праздничному столу. Такая закуска наверняка будет оценена Вашими гостями по достоинству!

В этот раз мы рассмотрим рецепт приготовления куриного рулета с чесноком, начинкой которого послужит сыр.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Блюда в фольге / Рулеты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка — 2 штуки (крупные);
  • Чеснок — 4-6 зубчиков;
  • Сыр — 200 грамм;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Куриный рулет с чесноком»

Куриный рулет с чесноком - фото шаг 1

1. Делаем разрез с внутренней части окорочков и отделяем мясо от костей. Затем укладываем мясо кожей вниз и немного отбиваем, чтобы получились пласты.

Куриный рулет с чесноком - фото шаг 2

2. Следующий шаг – измельчить чеснок. Можно выдавить его с помощью «чеснокодавки» или просто очень мелко нарезать.

Куриный рулет с чесноком - фото шаг 3

3. Далее размазываем чеснок по поверхности мяса. Посыпаем солью, молотым перцем и специями. Все эти приправы стараемся равномерно распределить по поверхности мяса.

Куриный рулет с чесноком - фото шаг 4

4. Натираем сыр на крупной терке.

Куриный рулет с чесноком - фото шаг 5

5. Затем выкладываем его на пласты мяса.

Куриный рулет с чесноком - фото шаг 6

6. Довольно плотно сворачиваем каждый пласт в рулет.

Куриный рулет с чесноком - фото шаг 7

7. Смазываем куски фольги небольшим количеством растительного масла и заворачиваем в них получившиеся рулеты. После этого выкладываем рулеты на противень и ставим в разогретую духовку. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Куриный рулет с чесноком - фото шаг 8

8. Готовые рулеты нарезаем и подаем холодными. Приятного аппетита!

Нежный и очень вкусный куриный рулет — хоть на праздник , хоть на каждый день !


Смотрите также

Рулет из индейки с яблоком

  Делюсь со всеми, кто заботится не только о вкусе, но и о пользе еды, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.