Спагетти с петрушкой
Все дети и взрослые обожают спагетти, ведь процесс их поедания выглядит как забавная игра. Если вы хотите вкусно покушать, то предлагаю сделать их по рецепту, как приготовить спагетти с петрушкой.
Описание приготовления:
Поскольку сейчас с выбором зелени нет проблем, то петрушку можно заменить любой другой зеленью, например, кинзой или базиликом, тут выбирайте кто и что больше любит. Сделать это блюдо не составит труда, а есть его можно уже сразу. Соус из петрушки можете подготовить заранее, так даже удобнее.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Макароны / Зелень / Петрушка
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти
Ингредиенты:
- Кудрявая петрушка — 1 пучок (можно обычную);
- Чеснок — 5 зубчиков;
- Оливковое масло — 3 ст. ложки;
- Хлопья красного перца — 0,5 чайных ложки;
- Соль — по вкусу;
- Лимонный сок — 0,5 чайных ложки;
- Спагетти — 120 грамм.
Количество порций: 2
Как приготовить «Спагетти с петрушкой»
1. Приготовьте спагетти согласно инструкции, по окончании слейте воду и отложите.
2. Почистите и измельчите чеснок. Разогрейте кастрюлю с небольшим количеством оливкового масла, добавьте в нее чеснок и соль, варите в течение 1 минуты, пока чеснок не размягчится.
3. Снимите кастрюлю с огня, подождите 15 секунд, а затем добавьте молотый красный перец.
4. Верните кастрюлю на средний огонь, добавьте приготовленные спагетти и аккуратно перемешайте.
5. Промойте петрушку и измельчите. Добавьте в кастрюлю петрушку и лимонный сок.
6. Все тщательно перемешайте и подавайте к столу горячим.
