Паста с тунцом и помидорами

 

Консервированный тунец в последнее время для меня стал одним из любимых продуктов. Салаты, горячие блюда и закуски — из него можно сделать многое.

И большинство рецептов простые и доступные, как этот.

Описание приготовления:

Сегодня обратимся к итальянской кухне, в которой полно уже полюбившимся нам рецептов. А сегодня я поделюсь с вами, как приготовить пасту с тунцом и помидорами. Блюдо подойдёт для детского питания от 3-х лет. Здесь есть всё что нужно: овощи, соус и травы. Всё натурально, вкусно и доступно каждому. Все свежие травы можете заменить на сухие.

Назначение: На обед / Для детей / На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Тунец / Макароны / Консервированный тунец
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

• Паста — 450 грамм (любая короткая);
• Тунец консервированный — 150 грамм;
• Чёрные оливки без косточек — 90 грамм;
• Вяленые помидоры — 60 грамм;
• Каперсы консервированные — 30 грамм;
• Помидор черри — 10 штук;
• Базилик, листок — 2-3 штук;
• Петрушка, веточка — 1 штука;
• Орегано свежий, листок — 2-3 штук;
• Майоран, веточка — 1 штука;
• Соль — по вкусу;
• Оливковое масло — 3 ст. ложки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Паста с тунцом и помидорами»

1. В миксер или блендер выложите все травы, оливки, масло, каперсы и помидоры.

2. Измельчите все ингредиенты в кашицу.

3. В это же время отварите макаронные изделия в кипящей подсоленной воде. Варите до состояния «альденте».

4. В это время нарежьте помидоры дольками.

5. Тунца разделите вилкой на волокна, удалив лишнее масло.

6. А теперь соедините макароны, тунца, соус-кашицу и помидоры. Паста готова! Приятного аппетита!

Паста Джирандоле с тунцом.