Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Паста и сыр — это практически идеальное сочетание. Во многих блюдах эти два ингредиента прекрасно сочетаются и пользуются огромной популярностью у многих хозяек по всему миру.
Попробуйте, это вкусно!
Описание приготовления:
Отличным гарниром к мясным или рыбным блюдам станут макароны с сыром. Также их можно подать в качестве самостоятельного блюда. Есть пасту лучше горячей, пока сыр остается расплавленным. Обязательно присыпьте блюдо свежей зеленью. Чтобы узнать, как приготовить макароны с колбасным сыром, прочтите этот рецепт.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны / Колбасный сыр
Блюдо: Горячие блюда / Паста
Ингредиенты:
- Макароны — 300 грамм;
- Колбасный сыр — 150 грамм;
- Чеснок — 2-3 зубчиков;
- Зеленый лук, соль — по вкусу;
- Масло сливочное — 30 грамм.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Макароны с колбасным сыром»
Поставьте сковороду на плиту и разогрейте ее. Распустите на ней кусочек сливочного масла. Очистите зубчики чеснока, измельчите их ножом или пропустите через пресс. Обжарьте чеснок на сливочном масле.
Отварите макароны до готовности в подсоленной воде. Откиньте их на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла. Затем выложите макароны в сковородку с маслом и чесноком, перемешайте. Добавьте натертый на терке колбасный сыр. Накройте сковороду крышкой, томите макароны несколько минут, чтоб сыр расплавился.
Затем перемешайте макароны с расплавленным сыром, выложите их на тарелку. Вымойте и нарежьте зеленый лук, посыпьте им макароны и подавайте блюдо к столу.
