Четверг , 29 февраля 2024

Салат «Мимоза» новогодний

Этот праздник раз в году, поэтому предлагаю приготовить настоящий салат «Мимоза». В повседневной жизни мы заменяем картофелем сыр, а сегодня сделаем праздничный новогодний салат с тунцом и сыром!

Описание приготовления:

Соль не используется для салата, так как все продукты ее содержат, но если нужно, досаливайте салат в процессе сборки. Теперь еще один момент, выбор посуды: этот салата подается в салатниках с высокими ровными бортами. В конической формы салатниках будет не правильно распределено количество продуктов для слоев салата. Украсить салат предлагаю традиционно веточкой укропа. Итак, смотрите, как приготовить новогодний салат «Мимоза»!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный — 200 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Сливочное масло — 80 грамм;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Майонез — 80 грамм;
  • Яйцо — 5 штук;
  • Укроп — 1 штука.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат «Мимоза» новогодний»

Салат

Подготовьте продукты: охладите хорошо сливочное масло, отцедите рыбу от жидкости, сварите яйца, очистите лук. Приступим!

Салат

Отделите желтки от белков. Они понадобятся для разных слоев салата. Первым выкладывайте белковый слой, белки же предварительно натрите на крупной терке.

Салат

Второй слой салата — тертый сыр. Распределите его равномерно.

Салат

Следующий слой — рыбный. У меня консервированный тунец уже измельчен и отцежен, осталось только равномерно его распределить.

Салат

Максимально мелко порежьте луковицу, ошпарьте ее кипятком, чтобы горечь ушла, распределите поверх рыбы.

Салат

Сделайте майонезную сеточку. Количество майонеза можно регулировать по вкусу.

Салат

Охлажденное сливочное масло натрите над салатником, старайтесь, чтобы оно ложилось равномерно.

Салат

Последний слой — тертые на мелкой терке яичные желтки. Теперь накройте салат пищевой пленкой и поместите его в холодильник на 1,5-2 часа.

Салат

Перед подачей на стол удалите с салата пленку, украсьте блюдо укропом и майонезом. Приятного аппетита!

Превосходный салат Мимоза По-Новому на праздничный стол. Новогоднее меню.

Любимый Салат МИМОЗА по маминому рецепту РОЗЫ из МОРКОВИ Рецепты На Новый Год 2020

Новогодняя» Мимоза «с секретиком! Очень Вкусный,Праздничный.


Смотрите также

Салат с мидиями и капустой

Сочный и вкусный салат с мидиями и капустой — идеальное блюдо для легкого ужина, особенно …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.