Быстрая лазанья на плите
В копилку с простыми блюдами на скорую руку рекомендую обязательно добавить этот рецепт. Аппетитно, сытно, вкусно и всего за 15-20 минут.
Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи. Рекомендую!
Описание приготовления:
Хочу показать вам пошаговую инструкцию, как приготовить быструю лазанью на плите. Это очень удобно и просто, так как используется только одна сковорода и никакой лишней грязной посуды. Когда нужно в короткие сроки придумать аппетитное блюдо, этот рецепт придет на выручку. Рекомендую обязательно взять на заметку!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Фарш — 250 грамм;
- Луковица — 1 штука;
- Чеснок — 2-3 зубчиков;
- Листы лазаньи — 8-10 штук;
- Помидоры — 1-2 штук;
- Томатный соус — 2-3 ст. ложек;
- Вода — 2 стакана;
- Сыр — 200 грамм (+ шарики Моцареллы по желанию);
- Соль и перец — по вкусу;
- Растительное масло — 1 ст. ложка;
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Быстрая лазанья на плите»
1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите фарш и измельченный лук.
2. Обжарьте фарш с луком в течение нескольких минут, помешивая, на среднем огне. Добавьте пропущенный через пресс чеснок.
3. Выложите сверху листы лазаньи.
4. Добавьте измельченный помидор.
5. Влейте немного томатного соуса, томатной пассаты или потертых помидоров.
6. Добавьте соль и специи по вкусу. Влейте воду, накройте крышкой и томите минут 10.
7. Вот такая красота у нас получилась!
8. Присыпьте сверху блюдо тертым сыром.
9. Аккуратно перемешайте, добавьте по желанию шарики Моцареллы. Через минуту быстрая лазанья на плите уже готова к подаче.
