Лазанья из лаваша

 

Лазанья — отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Начинка с фаршем, помидорами и луком делает блюдо очень сытным. Вы можете экспериментировать, добавляя в лазанью разные продукты.

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления лазаньи из лаваша. В первую очередь нужно приготовить начинку. Для этого обжариваем на сковороде лук, затем добавляем фарш, томаты и специи. Выкладываем в форму для запекания несколько листов порезанного лаваша, сверху распределяем начинку. Собираем лазанью слоями, чередуя начинку и лаваш. Сверху поливаем блюдо яично-сырной заливкой и отправляем его запекаться в духовку на 25-30 минут. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Лаваш

Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

• Фарш говяжий — 300 грамм;
• Лаваш — 2 штуки;
• Помидоры в собственном соку — 1 штука (банка);
• Лук репчатый — 2 штуки;
• Чеснок — 3 зубчика;
• Яйцо — 1 штука;
• Майонез — 1 ст. ложка;
• Масло сливочное — 20 грамм;
• Сыр твердый — 100 грамм;
• Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 4

Как приготовить «Лазанья из лаваша»

На растительном масле обжариваем измельченный лук до золотистой корочки.

Добавьте фарш. Помешивая, готовим еще 3-4 минуты.

Добавляем к фаршу специи и томаты. Перемешиваем и продолжаем готовить.

Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в нее несколько листов порезанного лаваша.

Часть фарша с томатами распределяем сверху.

Далее выкладываем лаваш и начинку слоями, чередуя их.

Верхушку лазаньи поливаем заливкой. Заливка готовится очень просто: взбиваем яйцо с тертым сыром и растопленным маслом.

Запекаем лазанью в духовке (примерно 25-30 минут) при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША! СУПЕР РЕЦЕПТ!!! СОЧНАЯ И ВКУСНАЯ!