Ризотто с яблоками
Итальянцы готовят ризотто не только с солеными, но и со сладкими ингредиентами. Одно из самых популярных — ризотто с яблоками.
Рецепт очень простой, однако блюдо получается очень вкусное.
Описание приготовления:
Сегодня я расскажу и покажу, как готовить ризотто с яблоком. Это простое в приготовлении блюдо можно подавать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Оно легкое, но в то же время сытное. В Италии это блюдо пользуется большой популярностью, а уж итальянцы толк в еде знают. Так что — смело готовьте, вам тоже наверняка понравится!
Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Ризотто
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Постные блюда
Ингредиенты:
- Рис — 300 грамм;
- Сыр — по вкусу;
- Сливочное масло — по вкусу;
- Яблоко — 1 штука;
- Оливковое масло — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 3
Как приготовить «Ризотто с яблоками»
В сковороде растопить немного сливочного и оливкового масла. Добавить рис и слегка обжарить.
Налейте горячий бульон и варите в нем рис.
Когда рис будет почти готов, добавьте нарезанное на тонкие ломтики яблоко. Перед подачей посыпьте тертым сыром и посолите по вкусу.
Ризотто с яблоками готово. Приятного аппетита!
