Пятница , 14 июня 2024

Салат рыбный с картофелем

Если нужно по-быстрому соорудить что-то на стол, нам на помощь приходят салаты. Простой рецепт приготовления салата рыбного с картофелем поможет вам приготовить ужин на скорую руку в считанные минуты!

Описание приготовления:

Очень сытное получается блюдо! Готовится (при наличии заранее сваренных картошки и свёклы, разумеется) буквально за 10 минут, а вспоминается долго. По вкусу этот салат чем-то отдаленно напоминает селедку под шубой, но калорий здесь значительно меньше, а пользы, соответственно, больше.

Кстати, такой салат действительно можно готовить не только из скумбрии, но и из селедки, причем соленой — вкус получится совсем другой, но не менее приятный.

Как приготовить салат рыбный с картофелем, я узнала из интернета, а теперь спешу поделиться этой информацией с вами. Удачи!.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Скумбрия
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Скумбрия холодного копчения — 1 штука;
  • Картофель — 5-6 штук;
  • Свёкла — 2-3 штук;
  • Стебель сельдерея — 1 штука;
  • Пучок листового салата — 1 штука;
  • Йогурт натуральный — 5-6 ст. ложек (при желании можно смешать 1:1 с майонезом);
  • Соль — по вкусу;
  • Перец черный молотый — по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Салат рыбный с картофелем»

Салат рыбный с картофелем - фото шаг 1

Вымыть свеклу, завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности (получается намного «чище» и свекла вкуснее выходит). Если такой возможности по какой-то причине нет — залить холодной водой и отварить.

Салат рыбный с картофелем - фото шаг 2

Также поступить с картофелем.

Салат рыбный с картофелем - фото шаг 3

Тем временем почистить скумбрию, удалить внутренности, кости и кожу, нарезать на небольшие кусочки.

Салат рыбный с картофелем - фото шаг 4

Готовые овощи остудить и очистить от кожуры. Картофель нарезать ломтиками.

Салат рыбный с картофелем - фото шаг 5

Свеклу примерно также.

Салат рыбный с картофелем - фото шаг 6

Сельдерей — поперек стебля тонкими лепестками.

Салат рыбный с картофелем - фото шаг 7

Вымытый и высушенный салат порвать руками на тарелку.

Салат рыбный с картофелем - фото шаг 8

Сверху выложить овощи и рыбу, заправить подсоленным йогуртом.
По желанию посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

«Сытый Гость» — Рыбный Салат на праздничный стол или на каждый день просто к ужину

Супер вкусный картофельный салат. (Постное блюдо~)Potato salad

#Салат из консервированной рыбы. Быстро, просто и вкусно.


Смотрите также

Торт с креветками и авокадо

Слышали ли вы о рецепте, как приготовить торт с креветками и авокадо? Уверяю вас, это …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.