Пятница , 7 октября 2022

Куриная грудка с персиками

Мясо птицы отлично гармонирует с фруктами и сладковатым привкусом. Приготовьте куриную грудку с персиками – это легкое и сочное блюдо привнесет в ваш рацион немного яркости!

Описание приготовления:

Блюдо получается диетическим, ведь грудка запекается в духовке под грилем без капли лишнего жира! Такую грудку можно запечь на гриле или мангале и на свежем воздухе. Готовятся грудки очень быстро.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Блюда без / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 2 штуки;
  • Персики консервированные — 2 штуки (4 половинки);
  • Сироп персиковый — 3 ст. ложки (заливка от консервированных персиков);
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка;
  • Горчица зерновая — 1 чайная ложка (сладкая);
  • Паприка — 1 чайная ложка;
  • Перец чили — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Куриная грудка с персиками»

Куриная грудка с персиками - фото шаг 1

Продукты для блюда.

Куриная грудка с персиками - фото шаг 2

Все очень просто! Промойте и хорошо обсушите куриное филе. Сделайте на филе по два косых надреза.

Куриная грудка с персиками - фото шаг 3

Смешайте сироп от консервированных персиков с горчицей, паприкой, солью, перцем и лимонным соком. При желании добавьте острого перца чили по вкусу. Хорошо перемешайте маринад.

Куриная грудка с персиками - фото шаг 4

Щедро смажьте грудки маринадом, в том числе и в надрезах. Дайте промариноваться минут 20. За это время можете разогреть гриль.

Куриная грудка с персиками - фото шаг 5

Выложите грудки в форму, рядом положите половинки консервированных персиков. На порцию достаточно 2 половинок, но запеченные персики вкусны и сами по себе, например, с пикантным сыром с плесенью.

Куриная грудка с персиками - фото шаг 6

Запекайте под грилем не более 20 минут. При необходимости переверните один раз. Филе должно оставаться сочным, не пересушите нежное мясо.

Куриная грудка с персиками - фото шаг 7

Подавайте куриную грудку с персиками сразу же, горячей, дополнив свежей зеленью.

Совет от повара:

Вместо консервированных персиков возьмите свежие – будет еще полезнее!

Филе куриное с сыром и персиками. ВКУСНОЕ МЕНЮ. РЕЦЕПТЫ


Смотрите также

Жаркое по-домашнему из говядины

  Не зря это блюдо всегда было у хозяек одним из любимейших, ведь продуктов для …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.