Салат из авокадо
Салат не только из авокадо, он еще и подан в авокадо, — прекрасное решение для праздничного стола! Готовится такой салат очень быстро и главное — из всем доступных ингредиентов.
Описание приготовления:
Если какого-то ингредиента из этого рецепта (кроме авокадо) у вас нет в наличии, — не беда, можете взять любые сезонные овощи. Ветчину можно заменить креветками, курицей или крабовыми палочками. Вкусно и полезно!
Назначение: На полдник / На праздничный стол / День рождения / Юбилей / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 штука;
- Чеснок — 1 зубчик;
- Помидор — 1 штука;
- Болгарский перец — 1 штука;
- Ветчина — 4 ломтика;
- Соль — 1 щепотка;
- Пере черный — 1 щепотка;
- Майонез — 1 ст. ложка;
- Кетчуп — 1 ст. ложка.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат из авокадо»
1. Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку.
2. Аккуратно удалите мякоть, оставляя не тронутой кожуру.
3. В мякоть авокадо добавьте тертый чеснок, посолите, поперчите.
4. Перец, ветчину и помидор нарежьте кубиком.
5. Все перемешайте и заправьте смесью кетчупа и майонеза.
6. Выложите салат в кожуру авокадо.
7. Приятного аппетита!