Жульен в тарталетках в микроволновке
Объединяем две замечательных кулинарных идеи: тарталетки и грибной жульен. Получаем замечательную домашнюю закуску, которую можно приготовить в микроволновке.
Простенько и со вкусом!
Описание приготовления:
Теперь вы знаете, как приготовить жульен в тарталетках в микроволновке. Важно отметить, что тарталетки у меня покупные, но если есть желание, можете приготовить их самостоятельно из слоеного теста. Твердый сыр подойдет любых сортов, например голландский. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сыр / Сметана / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Тарталетки / Жульен
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Сметана — 200 миллилитров;
- Соль и перец — по вкусу;
- Тарталетки — 10-12 штук.
Количество порций: 10-12
Как приготовить «Жульен в тарталетках в микроволновке»
Сперва приготовим жульен. Грибы и лук промываем, нарезаем небольшими кусочками.
Обжариваем на масле лук до мягкости, добавляем грибы и обжариваем все вместе, 8-десять минут.
Теперь добавьте сметану и посолите по вкусу. Тушите 7-8 минут, помешивая.
Разложите начинку по тарталеткам, сверху присыпьте тертым сыром. Поместите тарталетки в микроволновку и запекайте на максимальной мощности, пока не расплавится сыр. Приятного аппетита!
