Понедельник , 27 мая 2024

Спагетти «Карбонара» с беконом

Если вам еще не известно одно из самых популярных итальянских блюд, то смотрите, как приготовить спагетти «Карбонара» с беконом. Готовится все просто и быстро, а блюдо получается очень вкусным.

Описание приготовления:

Подавайте пасту горячей, присыпав тертым сыром и черным перцем. Я рекомендую вам тщательно выбирать яйца, они должны быть свежими, вы должны быть уверены в их качестве, так как по сути яйца тут будут сырыми. В остальном все очень просто. Попробуйте сами!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Макароны / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 1 ст. ложка;
  • Бекон — 200 грамм;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Яйца — 3-4 штук;
  • Спагетти — 450 грамм;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Пармезан тертый — 240 грамм.

Количество порций: 3

Как приготовить «Спагетти «Карбонара» с беконом»

Спагетти

Итак, поставьте пасту вариться по инструкции. А тем временем масло разогрейте в сковороде и нарежьте мелко бекон, положите его в сковороду.

Спагетти

Добавьте к бекону измельченный чеснок, обжарьте до золотистости и уберите со сковороды.

Спагетти

В миске взбейте пармезан с яйцами при помощи венчика. Влейте к макаронам.

Спагетти

Добавьте бекон, соль, перец, смешайте с горячей пастой быстрыми движениями.

Паста карбонара


Смотрите также

Вегетарианская лазанья (с кабачком и помидором)

Привет всем вегетарианцам, читающим этот рецепт! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вегетарианскую лазанью. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.