Понедельник , 25 января 2021

Постные картофельные зразы с капустой

Я люблю делать не просто котлеты из фарша, а какие-то необычные. И, конечно, здесь на первом месте выступают зразы. Во-первых, они сытные, во-вторых, они бывают разных видов.

Описание приготовления:

Поделюсь с вами одним из подобных рецептов. Прочитайте, как приготовить постные картофельные зразы с капустой. Это отличное блюдо не только в пост, но и на каждый день. И если вам надоело есть просто пюре и тушеную капусту, то можете соединить эти два гарнира в одно прекрасное горячее для сытного обеда.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Зразы
География кухни: Европейская
Диета: Диетическое питание / Постные блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 грамм;
  • Капуста квашеная — 100 грамм;
  • Репчатый лук — 1 штука;
  • Мука — 200 грамм;
  • Растительное масло — 3 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Постные картофельные зразы с капустой»

Постные картофельные зразы с капустой - фото шаг 1

Квашеную капусту отожмите от сока и обжарьте на сковороде в масле.

Постные картофельные зразы с капустой - фото шаг 2

Лук почистите и измельчите. Добавьте его к капусте. Перемешайте, продолжайте жарить.

Постные картофельные зразы с капустой - фото шаг 3

Картофель почистите, помойте и отварите. Далее разомните, посолите и остудите.

Постные картофельные зразы с капустой - фото шаг 4

Немного влажными руками формируйте лепёшки из картофеля. В серединку каждой уложите ложку капусты.

Постные картофельные зразы с капустой - фото шаг 5

Каждую лепёшку слепите в серединке и запанируйте в муке.

Постные картофельные зразы с капустой - фото шаг 6

Зразы обжарьте с двух сторон на сковороде с маслом. Подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!

Пирожки картофельные с капустой видео рецепт.Великий пост.


Смотрите также

Зразы с рисом

Зразы с рисом приготовим из мясного фарша, вареного риса, специй и потушим в сливках. Получится …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.