Среда , 24 февраля 2021

Зразы с яйцом в мультиварке

 

Делюсь с вами достаточно простым рецептом зраз с яйцом в мультиварке. Получается горячее блюдо с хрустящей корочкой и нежнейшей начинкой.

К нему отлично подойдет любой гарнир, так что попробуйте!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как сделать зразы с яйцом в мультиварке. Блюдо получается безумно вкусным, ароматным и сытным. А уж эта чудная зажаристая корочка… Словом, настоятельно вам рекомендую этот чудный рецепт приготовления зраз с яйцом в мультиварке. Ваши домочадцы будут в восторге, так что готовьте сразу много заготовок таких зраз!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Яйца / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Зразы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сыр твердый — 50 грамм;
  • Сухари панировочные — 30 грамм;
  • Лук — 1 штука;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Зразы с яйцом в мультиварке»

Зразы с яйцом в мультиварке - фото шаг 1

1. Одно яйцо отвариваем и остужаем. Второе добавим к фаршу и перемешаем. К фаршу добавим также измельченный лук и специи.

Зразы с яйцом в мультиварке - фото шаг 2

2. Наше отварное яйцо перетираем в блендере вместе с сыром, или же трем на терке эти два ингредиента, и смешиваем между собой. Из фарша влажными руками делаем лепешки, и по центру каждой выкладываем начинку. Заворачиваем края, чтоб получилась котлетка.

Зразы с яйцом в мультиварке - фото шаг 3

3. Наливаем немного масла в мультиварку, и в режиме «Жарка» обжарим до румяной корочки. Минут 5-10 от силы это займет.

Зразы с яйцом в мультиварке - фото шаг 4

4. А теперь переставим мультиварку в режим «Тушение», и ждем час.

Зразы с яйцом в мультиварке - фото шаг 5

5. Готово!

ЗРАЗЫ с яйцом всегда СОЧНЫЕ. Почти классический рецепт, но есть секреты.


Смотрите также

Постные картофельные зразы с капустой

Я люблю делать не просто котлеты из фарша, а какие-то необычные. И, конечно, здесь на …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.