Борщи
Борщ — разновидность супа на основе свёклы, которая даёт ему особенный красный цвет. Традиционное блюдо восточных славян, базовое первое блюдо украинской и русской кухни.
-
Холодник из щавеля
Если на вашей даче уже вовсю поспевает щавель, а что с ним делать вы не придумаете, предлагаю вам простой рецепт…
-
Борщ с квашеной капустой и фасолью
Ароматный борщ идеально подходит для обеда, особенно если вы готовите его с квашеной капустой и фасолью, не забыв подать с…
-
Борщ со свининой и фасолью
Существуют десятки рецептов борща, а в Украине – это традиционно блюдо, которое умеет готовить любая хозяйка, и у каждой свои…
-
Борщ вегетарианский с фасолью
Отказ от мяса не означает, что теперь не получится отведать любимых блюд. Например, красный борщ совершенно замечательно готовится без мяса,…
-
Борщ с тушенкой и гречкой
Так хочется многие привычные блюда попробовать приготовить по-другому. Одно из таких блюд — борщ. Я предлагаю вам возможность это исправить.Расскажу,…
-
Холодник с картошкой
Хочется вспомнить недавно ушедшее лето и приготовить холодник. А чтобы было посытнее и потеплее приготовим его с отварной картошечкой, как…
-
Холодник по-украински
Я хочу предложить рецепт холодника по-украински. Насколько знаю, украинцы делают холодник именно таким образом. Вкусный, легкий холодный суп в жаркую…
-
Борщ со щавелем и свеклой
Борщ со щавелем и свеклой — великолепное блюдо к обеду, он прекрасно утолит голод и удивит вас своим вкусом. Щавель…
-
Борщ со свежей капустой
Борщ со свежей капустой — пожалуй, самая популярная вариация этого традиционного украинского блюда. Рассказываю, как приготовить борщ со свежей капустой…
-
Вегетарианский борщ
Вегетарианский борщ можно приготовить как говорится «из топора». Главный шаг — обжарить лук на растительном масле, это придаст борщу аромат…